Pizza de Carne Moída

Minha mãe pegou esta receita num programa de televisão e fez nesse domingo. Todos amamos! tanto que decidi compartilhar aqui.

Pizza de Carne Moída

Ingredientes da massa:

500 gr de carne moída

1 pacote de sopa de cebola

150ml de creme de leite

½ xícara de farinha de rosca

Cobertura:

Molho de tomates

Ervilhas a gosto

150 gr de presunto em tiras

150gr de mozarella em tiras

Azeitonas a gosto

1 cebola cortada em rodelas finas

2 ovos cozidos cortados em rodelas

Misture todos os ingredientes da massa e coloque numa forma redonda untada ou forrada com papel alumínio. Leve ao forno por 25 a 30 minutos ou até que a carne esteja cozida. Retire do forno e desenforme numa forma de pizza.

Faça um molho de tomates (pode ser daqueles molhos prontos) com ervilhas e coloque por cima da pizza de carne. Depois vá montando a pizza com os outros ingredientes, começando pelo presunto.

Leve ao forno para gratinar. Aproximadamente 15 minutos.